BAHARIN HABERCİSİ GÜLÜK OTU, DOĞADAN TEZGAHLARA İNDİ

Muş’ta baharın gelişiyle birlikte doğada kendiliğinden yetişen ve doğal antibiyotik olarak bilinen gülük otu, pazarlardaki yerini aldı.

GÜNCEL 5.04.2025 13:24:00
BAHARIN HABERCİSİ GÜLÜK OTU, DOĞADAN TEZGAHLARA İNDİ

BAHARIN HABERCİSİ GÜLÜK OTU, DOĞADAN TEZGAHLARA İNDİ

 

Muş’ta baharın gelişiyle birlikte doğada kendiliğinden yetişen ve doğal antibiyotik olarak bilinen gülük otu, pazarlardaki yerini aldı.

Muş’ta karların erimesiyle dağlık alanlarda toplanmaya başlanan gülük otu, hem sağlık açısından sunduğu faydalar hem de ekonomik katkısıyla dikkat çekiyor. Zengin bitki örtüsü ve endemik tür çeşitliliğiyle öne çıkan Muş’ta, bu şifalı bitki Türkiye’nin her yerine kargo ve şehirlerarası otobüslerle gönderiliyor. Doğal antibiyotik olarak bilinen, halk arasında "gulik" adıyla tanınan bu şifalı ot, hem sofralara lezzet katıyor hem de pazarcıların ekmek kapısı oluyor. Dağlardan toplanan bu yeşil ot, özellikle ilkbahar aylarında yoğun ilgi görüyor.

Sürekli doğada yetişen bu tür ürünleri toplayıp satarak geçimini sağlayan seyyar satıcı Mehmetcan akın, bu bitkinin tamamen şifa kaynağı olduğunun söyleyerek, "Şu an tezgahımızda gülük otunu satışa sunuyoruz. Gençler tarafından dağlardan toplanan gülük otu pazarda yerini aldı. Biz de bu şifalı otu tezgâhlarımızda satıyoruz. Satışlarımız oldukça iyi gidiyor. Genellikle yöresel yemeklerde kullanılıyor ve şifa kaynağı olduğuna inanılıyor. Kilosunu ise 35 TL’den satışa sunuyoruz" dedi.

Gülük otunun faydalarını bir bir sıralayan esnaflardan Salih Vural, "İlkbaharın gelmesiyle birlikte gülük otu da çıkmaya başladı. Köydeki vatandaşlarımız dağlardan bu otu topluyor ve bize getiriyor. Biz de tezgahlarımızda satışını yapıyoruz. Gülük otuna oldukça büyük bir rağbet var, halk arasında çok seviliyor. C vitamini bakımından oldukça zengin bir bitkidir. Ekmek ve pancar gibi birçok yöresel yemekte kullanılır. Pek çok vatandaşımız gülüğü şimdiden dolaba koyarak kışın tüketmek üzere saklıyor. Anti-inflamatuar bileşikleri sayesinde iltihapları azaltarak ağrıları hafifletir. Faydaları ise şu şekilde sıralanabilirim; idrar söktürücü özelliğiyle idrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelir, adet söktürücü etkisiyle adet düzensizliklerini azaltır, suyu, sivilce ve egzama gibi cilt sorunlarının giderilmesine katkı sağlar ve saç dökülmesini azaltır, saç köklerini güçlendirir" şeklinde konuştu.

İlginizi Çekebilir

ENGELLİLER DERNEĞİ’NDEN BAŞKAN NAİM ASAN’A DESTEK TEŞEKKÜRÜ

KIRSALDA ULAŞIM ATAĞI SÜRÜYOR

MÜDÜR KILIÇ: “MUŞ’UN HER KÖŞESİNDE AKTİF GENÇLİK İÇİN ÇALIŞACAĞIZ”

MUŞ BELEDİYESİ 41 YENİ ARACI HİZMETE ALDI

2024 YILI SÜRELİ YAYIN İSTATİSTİKLERİ AÇIKLANDI

KIZILAĞAÇ KANYONU, YAZIN VAZGEÇİLMEZ DURAĞI OLDU

KÖYLERDE YOL ÇALIŞMALARI SÜRÜYOR

YENİ MAHALLE’YE YENİ YOL

BELEDİYE EKİPLERİNDEN KENT GENELİNDE YOĞUN TEMİZLİK SEFERBERLİĞİ

KIZILAY’DAN TOPLUMSAL FARKINDALIK ADIMI

  • Salı 30.3 ° / 12.6 ° Güneşli
  • Çarşamba 30.8 ° / 13.9 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Perşembe 32.4 ° / 14.5 ° Güneşli

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 36 30 1 5 60 95
2.Fenerbahçe 36 26 4 6 51 84
3.Samsunspor 36 19 10 7 14 64
4.Beşiktaş 36 17 8 11 23 62
5.İstanbul Başakşehir 36 16 14 6 4 54
6.Eyüpspor 36 15 13 8 5 53
7.Trabzonspor 36 13 11 12 13 51
8.Göztepe 36 13 12 11 9 50
9.Rizespor 36 15 17 4 -6 49
10.Kasımpaşa 36 11 11 14 -1 47
11.Konyaspor 36 13 16 7 -5 46
12.Alanyaspor 36 12 15 9 -7 45
13.Kayserispor 36 11 13 12 -12 45
14.Gazişehir Gaziantep 36 12 15 9 -5 45
15.Antalyaspor 36 12 16 8 -25 44
16.Bodrum FK 36 9 17 10 -17 37
17.Sivasspor 36 9 19 8 -16 35
18.Hatayspor 36 6 22 8 -27 26
19.Adana Demirspor 36 3 28 5 -58 2