MAUN’DAN DOĞADAN İLHAMLA KATMA DEĞERLİ ÜRETİM
Muş Alparslan Üniversitesi, atık karpuz, kavun ve üzüm çekirdeklerinden elde edilen doğal ekstrelerle fonksiyonel ürünler üretiyor. İlk adım olarak, doğal aromalı sabunlar üretildi.
Muş Alparslan Üniversitesi (MAUN), hem bölgesel kalkınmaya hem de bilimsel gelişmelere katkı sunacak yenilikçi bir projeye imza atıyor. Üniversitenin Bilimsel Araştırma Projeleri (BAP) Koordinatörlüğü’ne sunulan “Muş İli ve Çevresinde Yetişen Bazı Doğal Ürünlerin Ekstrelerinin İzolasyonu, Karakterizasyonu, Fonksiyonel Ürünlere Dönüştürülmesi ve İn Vitro Biyolojik Aktivite Çalışmaları” başlıklı proje, atık olarak değerlendirilen doğal ürünleri yüksek katma değerli ürünlere dönüştürmeyi hedefliyor.
Proje kapsamında Muş ilinde sıkça karşılaşılan ancak çoğu zaman tarımsal atık olarak görülen karpuz, kavun ve üzüm çekirdeklerinden ekstreler elde edilerek fonksiyonel ürünlerin üretimi hedefleniyor. Bu çerçevede hem çevresel sürdürülebilirliğe katkı sağlanması hem de yerel ekonomiye yeni bir soluk kazandırılması planlanıyor.
Rektöre sunulan ilk ürünler, doğal sabunlar
Proje yürütücülerinden Dr. Öğr. Üyesi Işıl Nihan Korkmaz ve Arş. Gör. Hilal Angın tarafından üretilen ilk sabun örnekleri, MAUN Rektörü Prof. Dr. Mustafa Alican’a sunuldu. Sunumda, projenin hem bilimsel hem de toplumsal yönü vurgulanarak, yerel kaynakların değerlendirilmesinin önemine dikkat çekildi.
Doğal aromalı sabun üretimi başladı
Üniversitenin Uygulamalı Bilimler Fakültesi bünyesindeki akademik ve teknik personelin katkılarıyla doğal sabun üretimi süreci de başladı. Tarçın, portakal, vanilya ve lavanta gibi doğal aromalarla hazırlanan sabunlar; hem hijyenik yapıları hem de estetik görünümleriyle dikkat çekiyor. Özellikle lavanta ve portakal aromalı sabunlar, ferahlatıcı kokularıyla kullanıcılar tarafından büyük beğeni topladı.
Çevreye saygılı, ekonomiye duyarlı bir yaklaşım
Muş Alparslan Üniversitesi’nin bu projesi, doğal kaynakların sürdürülebilir şekilde değerlendirilmesine yönelik önemli bir adım olarak görülüyor. Hem bilimsel literatüre katkı sağlayan hem de toplum yararına çalışan bu girişim, üniversitenin bölgesel kalkınma misyonuyla da örtüşüyor.
