MUŞ ALPARSLAN ÜNİVERSİTESİ’NDE YÖRESEL YEMEKLER WORKSHOP’U DÜZENLENDİ

Muş Alparslan Üniversitesi Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü tarafından düzenlenen etkinlikte, Muş’a özgü yöresel yemekler öğrencilerle buluştu.

GÜNCEL 11.05.2025 14:43:00
MUŞ ALPARSLAN ÜNİVERSİTESİ’NDE YÖRESEL YEMEKLER WORKSHOP’U DÜZENLENDİ

MUŞ ALPARSLAN ÜNİVERSİTESİ’NDE YÖRESEL YEMEKLER WORKSHOP’U DÜZENLENDİ

Muş Alparslan Üniversitesi Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü tarafından düzenlenen etkinlikte, Muş’a özgü yöresel yemekler öğrencilerle buluştu.

 

Muş Alparslan Üniversitesi, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü tarafından organize edilen “Muş Yöresel Yemekleri Workshop” etkinliği, büyük ilgiyle gerçekleştirildi. Etkinlik, bölüm başkanı Dr. Öğr. Üyesi Zikrullah Aykaç’ın koordinatörlüğünde; Aşçılık Programı Başkanı Öğr. Gör. Hüsnü Kasar ve executive chef Halit Uygur’un katkılarıyla düzenlendi. Ayrıca, davetli eğitmenler Gül Aykaç ve Neslihan Erdoğan da etkinlikte yer alarak katılımcılarla bilgi ve tecrübelerini paylaştılar.

Workshop kapsamında, Muş’a ait yöresel lezzetler katılımcılara tanıtıldı ve uygulamalı eğitimler verildi. Öğrencilere, Muş’un geleneksel yemekleri arasında yer alan Gülüklü Ayran Aşı, Jağ, Gülüklü Pilav, Muş Köftesi ve Kırçikli Kelem Dolması gibi tarifler hakkında detaylı bilgiler sunuldu. Etkinlik boyunca, usta şefler eşliğinde öğrenciler, yemeklerin yapımını birebir deneyimleyerek öğrenme fırsatı buldu.

Etkinlik sonunda, hazırlanan yöresel yemeklerin tadımı yapıldı ve katılımcılara ikram edildi. Programa, Rektör Prof. Dr. Mustafa Alican, Rektör Danışmanı ve Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Mehmet Özalper, akademik ve idari personel, davetliler ile yerel basın mensupları katıldı. Etkinlik, Prof. Dr. Mustafa Alican’ın eğitmenlere ve katılımcılara teşekkür belgelerini takdim etmesiyle sona erdi.

Muş Alparslan Üniversitesi, bu tür etkinliklerle hem yöresel mutfak kültürünü yaşatmayı hem de öğrencilere gastronomi alanında değerli deneyimler kazandırmayı hedefliyor.

İlginizi Çekebilir

ÖZEL BİREYLER İÇİN FARKINDALIK YÜRÜYÜŞÜ DÜZENLENDİ

MUŞ ALPARSLAN ÜNİVERSİTESİ’NDE YÖRESEL YEMEKLER WORKSHOP’U DÜZENLENDİ

"MERYEM" SEYİRCİDEN TAM NOT ALDI

ORMAN YANGINLARINA KARŞI "ORMAN BENİM" KAMPANYASI BAŞLATILDI

VALİ ÇAKIR, “ANNELER, TOPLUMUN VİCDANI VE MERHAMETİN TİMSALİDİR”

7. LALE FESTİVALİ RENKLİ GÖRÜNTÜLERE SAHNE OLDU

VALİ ÇAKIR DOĞASEVERLERLE YÜRÜDÜ: KORKUT’UN SAKLI GÜZELLİKLERİ GÜN YÜZÜNE ÇIKTI

MUŞ'TA 2 GÜN SÜRECEK ELEKTRİK KESİNTİSİNE DİKKAT

ÖZEL ÇOCUKLARIMIZ İÇİN BİR ADIM DA SEN AT

ÖĞRENCİLERE UYGULAMALI TRAFİK EĞİTİMİ

  • Pazartesi 21.2 ° / 9.3 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Salı 17.1 ° / 8 ° Orta kuvvetli yağmurlu
  • Çarşamba 13.4 ° / 6.1 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 33 27 1 5 53 86
2.Fenerbahçe 33 24 3 6 51 78
3.Samsunspor 33 17 10 6 12 57
4.Beşiktaş 32 15 7 10 17 55
5.İstanbul Başakşehir 33 15 12 6 6 51
6.Eyüpspor 34 14 12 8 5 50
7.Göztepe 32 12 10 10 13 46
8.Trabzonspor 33 12 11 10 11 46
9.Kasımpaşa 33 11 9 13 1 46
10.Konyaspor 34 13 14 7 -3 46
11.Antalyaspor 32 12 13 7 -20 43
12.Gazişehir Gaziantep 33 12 15 6 -5 42
13.Kayserispor 32 10 11 11 -10 41
14.Rizespor 33 12 17 4 -13 40
15.Alanyaspor 33 10 15 8 -10 38
16.Sivasspor 33 9 17 7 -13 34
17.Bodrum FK 32 9 16 7 -13 34
18.Hatayspor 32 4 21 7 -31 19
19.Adana Demirspor 32 2 26 4 -51
1.Galatasaray 33 27 1 5 53 86
2.Fenerbahçe 33 24 3 6 51 78
3.Samsunspor 33 17 10 6 12 57
4.Beşiktaş 32 15 7 10 17 55
5.İstanbul Başakşehir 33 15 12 6 6 51
6.Eyüpspor 34 14 12 8 5 50
7.Göztepe 32 12 10 10 13 46
8.Trabzonspor 33 12 11 10 11 46
9.Kasımpaşa 33 11 9 13 1 46
10.Konyaspor 34 13 14 7 -3 46
11.Antalyaspor 32 12 13 7 -20 43
12.Gazişehir Gaziantep 33 12 15 6 -5 42
13.Kayserispor 32 10 11 11 -10 41
14.Rizespor 33 12 17 4 -13 40
15.Alanyaspor 33 10 15 8 -10 38
16.Sivasspor 33 9 17 7 -13 34
17.Bodrum FK 32 9 16 7 -13 34
18.Hatayspor 32 4 21 7 -31 19
19.Adana Demirspor 32 2 26 4 -51